دليل المكسرات
دليل المُكَسرات سنتعرف على : -فوائدها -أيهما أفضل ؟ -ماهي الكمية المناسبة اليومية ؟ -الآثار السلبية ؟؟؟ بالنسبة للكثيرين ، المكسرات هي قنابل يجب تجنبها ، خاصة إذا كان الهدف هو إنقاص الوزن. مع أكثر من 600 سعر حراري لكل 100 جرام ، وغنية بالدهون ، فهي كابوس غذائي لأولئك الذين يعيشون على حساب السعرات الحرارية . هل المكسرات تزيد الوزن؟ من الخطأ التركيز المفرط على توازن طاقتك . بالطبع ، السعرات الحرارية مهمة ، لكن أصل المكسرات مهم أكثر. ووفقا للأدلة العلمية ، لا ترتبط المكسرات بزيادة الوزن : ◾ تناول المكسرات أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع يقلل من خطر السمنة مقارنة بتناول أقل ( دراسة ). ◾ في دراسة أجريت على أكثر من 300000 شخص ، اكتسب أولئك الذين استهلكوا معظم المكسرات لمدة خمس سنوات أقل وزن. ◾ لا تؤدي إضافة المكسرات إلى الوجبات الغذائية إلى زيادة الوزن ( التحليل ). ◾ يساعدك استبدال الوجبات الخفيفة المصنوعة من الدقيق بالمكسرات على فقدان الوزن ( الدراسة ). ما سبب هذا التناقض في السعرات الحرارية؟ في ذلك الوقت رأينا بعض العوامل