ما مقدار الدهون التي ستزيدها في يوم واحد مفتوح ؟
ما مقدار الدهون التي ستزيدها في يوم واحد مفتوح ؟ إذا تناولت سعرات حرارية أكثر مما تحرق ، فسوف يزداد وزنك . وكلما زاد عدد السعرات الحرارية التي تتناولها = زاد وزنك. فمتى تكون زيادة الوزن ؟ هذا يطرح تساؤل : هل هناك حد لكمية الدهون التي يمكنك اكتسابها في يوم واحد على سبيل المثال؟ هل يمكن أن تؤدي 24 ساعة من الشراهة غير المقيدة إلى زيادة عدة كيلوات من الدهون ، كما يدعي البعض ما مقدار الدهون التي يمكن أن تكتسبها في يوم واحد؟ الإجابة المختصرة: ليس بقدر ما تعتقد. للإجابة الأطول (والأكثر إثارة للاهتمام!) ، يمكننا أن ننظر إلى دراسة أجراها علماء في جامعة Colorado . لمحاكاة نوبة الإفراط في الأكل ، قام الباحثون بإطعام 16 رجل سعرات حرارية أكثر بنسبة 50٪ مما يحتاجون إليه للحفاظ على وزنهم كل يوم (حوالي 1400 سعرة حرارية إضافية في اليوم). بعد أسبوعين من تناول الطعام ، اكتسبوا 1.5 كيلو من الدهون. بمعنى 750 جرام أسبوعيا أو اقل من جرام يوميا. قد يفرط معظمنا في تناول الطعام لمدة يوم أو يومين ولكن ليس لعدة أسابيع ، كما في هذه الدراسة ، ولكن لا يزال بإمكاننا استخدام البيانات لتحديد مقدار