المشاركات

عرض المشاركات من أغسطس, ٢٠١٩

المحليات الصناعية

صورة
المحليات الصناعية وضررها على بكتيريا الأمعاء؟                في عام 2014 ، دراسة من Suez  at el  .  تسببت في ضجة كبيرة حول سلامة المحليات الاصطناعية ، وتحديدا آثارها على صحة الأمعاء.  وخلص الباحثون إلى أن استهلاك المحليات الصناعية يعطل الميكروبيوم الهضمي  ويسبب مرض التمثيل الغذائي ، وخاصة عدم تحمل الجلوكوز            الدراسة التي أجراها Suez  at el    .  تم نشرها في مجلة Nature ، ويمكن القول أن هذه المجلة الأكثر شهرة في العالم.  يشتهرون بقبول المنشورات عالية الجودة .  ومع ذلك ، كان لهذه الدراسة قيود كبيرة وأثارت جدلا بين الأوساط العلمية.  أولاً ، تم إجراء معظم هذه الدراسة على الفئران.    القوارض لديها عملية تمثيل غذائي مختلفة جدا من البشر.  جرعات الاستقراء صعبة للغاية.  لم يكن هناك سوى تحليلين على البشر.  كان أول تحليل بشري للرصد فقط.  ربطوا بين استخدام التحلية وعلامات داء السكري .  الأشخاص الذين يستخدمون المزيد من المحليات لديهم أيضًا معدلات أعلى من عدم تحمل الجلوكوز.  ومع ذلك ، كانوا أيضا أكثر بدانة.  الأشخاص الأكثر بدانة لديهم دا

الكارديو ونمو العضلات

صورة
تأثير ممارسة الكارديو مع تمارين الحديد على نمو العضلات تتركز معظم المقالات  والأبحاث حول إيجابيات وسلبيات تمارين الكارديو  ، إما ذات الكثافة المنخفضة (LISS) " المشي العادي " ، مقارنة بـ HIIT  " ذو السرعات العالية  وبينهم فواصل راحة "  في حرق الدهون وتأثيرها على نمو العضلات .. وفي الواقع العملي تجد اغلب مرتادي النوادي يمارس الكارديو المنخفض او الشديد  في سبيل حرق الدهون سواء بعد التمرين او على معدة فاضية , فهل فعلا الكارديو يحرق دهون او يساعد في نمو العضلات  الكارديو وحرق الدهون :  تظهر العديد من الدراسات أرقاما مثيرة جدا لأكسدة الدهون والتغيرات الأيضية الأخرى ، لكنها عادة ما تكون قياسات قصيرة وأرقاما نسبية.  من حيث القيمة المطلقة ، فإن الكمية الحالية من الدهون التي تتأكسد خلال الكارديو هي في حدها الأدنى.  أنت تنظر إلى غرامات من الدهون كما أظهر Alan Aragon   في سلسلة أساطير تحت المجهر  في الواقع ، غالبا ما يكون له نتائج عكسية.  هذا لأنه في نهاية اليوم يتم تحديد فقدان الوزن دائما من خلال توازن الطاقة .  الكارديو لا يمكن يغيير قوانين